イケメンとは、イケてる顔(面)の男性のこと。かっこいい男性。
COLUMN
ゴールデンクロスとは、短期間の移動平均線が、長期間の移動平均線を、上昇しながら抜けていく地点を言います。これに対して、短期間の移動平均線が、長期間の移動平均線を、下降しながら抜けていく地点をデッドクロスといいます。
魚の下ごしらえ(エラ・ワタ・ゼイゴを取り、魚の生臭さを取ります)
・エラ・・・包丁でえら蓋をあけて、えらに引っかけて掻きだします。
・ワタ・・・魚の腹あたりに3cm程度の切り込みを入れて、包丁で「わた」を取りだします。
・ゼイゴ・・アジなどの魚には、ぜいごと呼ばれる固いウロコが...