焼きそばの作り方。（初心者でも簡単に作れる料理講座）
１．タマネギ・ニンジン・キャベツ・豚肉（またはベーコン）を細かく切る。
２．フライパンに油をしいて、豚肉（またはベーコン）を炒める。
３．フライパンに野菜を入れて炒める。
４．焼きそばの麺をフライパンに入れ、ソースを加えて炒める。焦げそうなときは、水を入れてやると良い。
５．炒めた焼きそばをお皿の上にのせて、青のりを振りかければ完成。
生姜（しょうが）焼き（初心者でも簡単に作れる料理教室）
１．生姜をすりおろす。
２．ボウルに醤油とミリン、料理酒を入れる。（ミリンや料理酒を入れると肉に臭みが取れます。）
３．１ですりおろした生姜をボウルに絞る。
４．豚肉を細かく切って、ボウルに入れてタレを良くなじませる。
５．タマネギとキャベツを細かく切る。
６．フライパンに油をしき、４の豚肉を入れて炒める。
７．５で切ったタマネギとキャベツをフライパンに入れて炒める。
朝スープカレーでダイエット（初心者でも簡単に作れる料理講座）
１．鶏肉、トマト、キャベツを細かく切る
２．鍋に水を入れて火をつける。
３．鍋の中に、カレールウ、鶏肉、トマト、キャベツを入れる。
４．トロミが出てきたら粉チーズを入れて完成。
ヘルシーで簡単に作れる。ダイエットにも良い。
ウコンは脂肪を分解する。
カレーに含まれるウコンの色素成分クルクミンは、コレステロールを減少させる。血中の脂質を減らす。
カレーのルウに含まれるたくさんのスパイスは、体温を上げ、代謝にも良い。
朝にカレーを食べるインド人とアメリカ人を比べると、アルツハイマーの発症率がインド人のほうがはるかに低いことが分かった。
「寿命をのばすワザ百科春スペシャル」より
デート・合コンで使えるグルメスポット。大阪梅田の「梅田 個室 和食 和ごころ」完全個室と旬の料理・夜景がきれいな夜景席で心もリラックス。思い出作りに。揚げ牛蒡の胡麻サラダ・もちもち豆冨の揚げ出し・胡麻風味べっ甲あん・国産ちりめんじゃこ梅風味ご飯・国産極上和牛ローストビーフぜいたくサラダ・沖縄琉球豚の肉厚スペリアリブ香味焼き・国産ちりめんじゃこ梅風味ご飯・国産ちりめんじゃこ梅風味ご飯・オレンジシャーベット 白ワインゼリー掛け・若鶏の南蛮揚げ タルタルソース添え・揚げ牛蒡の胡麻サラダ・鰆柚庵焼き・国産ちりめんじゃこ梅風味ご飯・なめらか豆冨の黒蜜きな粉かけ・サーモン・カンパチ・マグロのカルパッチョ 春野菜添え・春の野菜色々と丹波地鶏の朴葉焼き・やわらか高原春キャベツと法連草のおひたし・揚げ牛蒡の胡麻サラダ・若鶏竜田揚げと瀬戸内産小海老唐揚げなどメニューも豊富。
オシャレなバーカウンターから優雅な個室があります。歓迎会や飲み会に「響 新宿店 Dynamic Kitchen ＆ Bar」東京都新宿にあるグルメスポット。初かつおと特選刺身２種盛り合わせ、ほうれん草焼き、半兵衛麩 よもぎ麩 山わさびのせ、九条葱と浅利の辛子味噌和え、気仙沼漁港直送鮮魚刺身三種盛り合わせ、やまゆり豚と春大根のステーキ、小蛸と蕗の酢の物、五島うどん 大分県佐伯「ごまだし」添え、国産牛と新筍の木の芽醤油焼き、桜マスと菜の花のタジン蒸し、栃尾の油揚げとわらび田舎煮、本鮪刺身と平目薄造り、山形牛ステーキ 蝦夷わさび醤油漬けダレ、アサリと水菜のハリハリ 割りポン酢、やまゆり豚と春キャベツのせいろ蒸し 特製味噌たれ、無農薬野菜、新じゃが芋の煮物 鶏そぼろ餡かけ、あさり雑炊、めかぶ豆腐などメニュー豊富。
和食・日本料理のグルメスポット「ダイナミック キッチン＆バー・燦 神戸」綺麗な夜景を見ながら宴会を楽しむ。デートの際にもオススメ。九条葱と炙り鴨・一寸豆のつくね炙り焼き・春キャベツのクリームコロッケ
春味尽くしの水煙蒸し・和牛フィレ肉の炙りたたき・山菜わんこ蕎麦など料理もおいしい人気のお店です。兵庫県神戸市にあるお店。
ざく切りとは、キャベツなど、まず茎と葉の部分を切り分けて、形に関係なく食べやすい大きさに、「ザクザク」切っていく切り方のこと。
SUBWAY・全米のファストフードで大人気のホットドックのようなサンドイッチのお店。
１９９２年に日本進出。はじめは日本人にあわなかったため、日本人に向けた商品を開発した。
現在では、７割が日本で開発したメニュー。
SUBWAYのこだわりは、
パン・生地の発酵から焼き上げまでを各店舗で行っている。
１３秒で冷たいパンをトーストにできる。
キャベツやトマトは契約農家から新鮮な野菜を仕入れている。
オーダーメイドシステムで自分好みのサンドイッチが作れる。
裏メニューとして、トッピング全部乗せも可能。
ポテトのフレーバーを全部混ぜることも可能。
フットロング４本分を使った超巨大なサンドイッチがある。（前日までに予約が必要））
最近の新メニューは、ビッグアイランドポークサンド、ワイキキコブサラダサンドなど。「シルシルミチル」より