COLUMN
おさかなマイスターとは、魚に関するさまざまな知識を教えるところ。旬や栄養、産地や漁法、目利きや調理、取扱方法など、魚介類に関する幅広い知識を学ぶことができます。
知識を学ぶほかに、天然のマダイと養殖のマダイ、ブリ、ヒラメなどお刺身の食べ比べなどもあり、味の違いも学ぶことができます。
おさ...
東京都千代田区にあるグルメスポット。南イタリア料理の「グットドール・クラッティーニ」。ズームイン！！SUPERで紹介。生海苔と佐久とまとｼﾞｭｰｽのカペリーニ＆タリオリーニ・とっておき、生うにのスパゲッティ・ちりめんと松の実のペペロンチーニ、スパゲティーニ・パンナコッタ・きびのカラメルのトロナータ、
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