今日は雨が降ってるね。ラーメンでも食べるかな。インスタントだけど、TOPVALUEの醤油ラーメンのスープは白こしょうと、ニンイクの風味がきいていて美味しいよ。
ラーメン王石神秀幸がお勧めのラーメン店。「旬麺 しろ八」の醤油ラーメン。
ラーメンを食べる前に水を飲んで口の中をリセット(きれいに)する。
スープは2度・3度味わう。
レンゲで飲む。
直接飲む。
冷めてから飲む。
嵐の大野智さんレポート。
バラエティ番組「嵐にしやがれ」より。
COLUMN
ビタミンB12(コバラミン)は、神経機能を正常に保ち、DNAやRNAの合成を助けて赤血球の生成に寄与します。貧血や動脈硬化を予防します。ビタミンB12を多く含む食材には、牛レバー、鶏レバー、豚レバー、シジミ、赤貝、スジコ、イワシ、カキ、サンマ、アサリ、イクラなどです。
ぶつ切りとは、野菜などの食材を、形に関係なく、大き目におおざっぱに切る切り方のこと。