雑炊 一口メモ

役に立つと思った知識や情報、思いついたこと、発見したことなどを書き留めておくサイトです。一口メモを募集しています。こちらからエントリーできます。


オシャレなバーカウンターから優雅な個室があります。歓迎会や飲み会に「響 新宿店 Dynamic Kitchen & Bar」東京都新宿にあるグルメスポット。初かつおと特選刺身2種盛り合わせ、ほうれん草焼き、半兵衛麩 よもぎ麩 山わさびのせ、九条葱と浅利の辛子味噌和え、気仙沼漁港直送鮮魚刺身三種盛り合わせ、やまゆり豚と春大根のステーキ、小蛸と蕗の酢の物、五島うどん 大分県佐伯「ごまだし」添え、国産牛と新筍の木の芽醤油焼き、桜マスと菜の花のタジン蒸し、栃尾の油揚げとわらび田舎煮、本鮪刺身と平目薄造り、山形牛ステーキ 蝦夷わさび醤油漬けダレ、アサリと水菜のハリハリ 割りポン酢、やまゆり豚と春キャベツのせいろ蒸し 特製味噌たれ、無農薬野菜、新じゃが芋の煮物 鶏そぼろ餡かけ、あさり雑炊、めかぶ豆腐などメニュー豊富。

ニラの雑炊は、お腹を冷やしたときなど一過性の下痢に良いとされています。



COLUMN

サッカーW杯ワールドカップ・1ジリーグ・グループE初戦
オランダvsデンマーク

オランダは、2大会連続出場の9度目、W杯は準優勝2回の強豪国。オレンジのユニフォームで有名。攻撃力で他を圧倒する。
デンマークは2大会ぶり4度目の出場、W杯の過去の最高成績はベスト8。背が高く堅い守備...

北海道民は、ソリのことをボブスレーという。
ボブスレーは氷上のF1とも言われている。
「秘密のケンミンSHOW」より