COLUMN
マスターズとは、ジョージア州オーガスタで毎年開催されるゴルフのトーナメント競技。メジャーと呼ばれるゴルフの世界４大競技の一つ。ボビーショーンズというアマチュアゴルファーによって１９３４年にはじめて開催された。
おさかなマイスターとは、魚に関するさまざまな知識を教えるところ。旬や栄養、産地や漁法、目利きや調理、取扱方法など、魚介類に関する幅広い知識を学ぶことができます。
知識を学ぶほかに、天然のマダイと養殖のマダイ、ブリ、ヒラメなどお刺身の食べ比べなどもあり、味の違いも学ぶことができます。
おさ...