COLUMN
Ｑ・京都市動物園のゴリラの部屋に、福引の抽選機型の器具を付けた理由は？
Ａ・野生のゴリラは長い時間をかけてえさを食べる。動物園のゴリラは一気食べて戻すという問題があった。これを改善するため、少しづつエサを与えるための器具が設けられた。「雑学王」
セレンは、ミネラルの一種で、抗酸化作用のある酵素を生成を助ける働きがあります。抗酸化作用は、活性酸素を抑える働きのことで、動脈硬化や筋肉の低下・免疫機能の低下などを予防します。
セレンを多く含む食品には、カツオ、イワシ、ホタテ貝、毛ガニ、ズワイガニ、ウナギのかば焼き、卵など。