料理 エビ天 一口メモ

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エビの天ぷら(エビ天)の作り方。(初心者でもできる料理講座
1.エビの皮をむき、つまようじを使って背ワタを取る。
2・ボウルに天ぷら粉と卵と水を入れる。天ぷら粉と水の比率は1:1くらい。
3.よくかき混ぜる。
4.鍋に油をたっぷり入れて火にかける。
5.2で作った天ぷら粉をエビをつけて、鍋に入れる。
6.エビが黄色っぽくなってきたら、鍋から取り出して、油をきる。



COLUMN

ポルトガルは3大会連続出場で、過去の最高成績は3位の強豪国。注目選手はクリスチアーノロナウド。日本のハンマー投げの室伏選手に似ている。FIFA世界ランキングは3位。

2010年W杯1次リーグ・グループGは、ポルトガルが勝ち点4で決勝トーナメント進出を2位通過で決める。

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