料理 エビ天 一口メモ

役に立つと思った知識や情報、思いついたこと、発見したことなどを書き留めておくサイトです。エビ天に関連して発見したことや気付いたこと、面白いと思ったこと、感想など。一口メモを募集しています。こちらからエントリーできます。


エビの天ぷら(エビ天)の作り方。(初心者でもできる料理講座
1.エビの皮をむき、つまようじを使って背ワタを取る。
2・ボウルに天ぷら粉と卵と水を入れる。天ぷら粉と水の比率は1:1くらい。
3.よくかき混ぜる。
4.鍋に油をたっぷり入れて火にかける。
5.2で作った天ぷら粉をエビをつけて、鍋に入れる。
6.エビが黄色っぽくなってきたら、鍋から取り出して、油をきる。



COLUMN

イングランドは、W杯優勝経験1回、4大会連続出場、FIFAランキング8位でサッカーの母国。今大会はカペッロ監督がチームをひきいます。

2010年1次リーグは勝ち点5で2位通過した。

初デートでドライブに行って嫌な男アンケート
A.道に迷う
B・車内を土足厳禁
C・ハンドルを握ると人が変わる
D・トイレ休憩をとらない

A9人 B10人 C6人 D2人
「今ちゃんの実は」より