エビの天ぷら(エビ天)の作り方。(初心者でもできる料理講座)
1.エビの皮をむき、つまようじを使って背ワタを取る。
2・ボウルに天ぷら粉と卵と水を入れる。天ぷら粉と水の比率は1:1くらい。
3.よくかき混ぜる。
4.鍋に油をたっぷり入れて火にかける。
5.2で作った天ぷら粉をエビをつけて、鍋に入れる。
6.エビが黄色っぽくなってきたら、鍋から取り出して、油をきる。
COLUMN
始めてあった人とは、あまり会話が続かないという人はかなり多いようです。
パーティーや合コンなどで、すぐに会話が途切れてしまっても、それは自分だけが劣っているわけではありません。同じように悩んでいる人は多いということです。
仕事や受験と同じように、会話に関するスキルも勉強しないと上達しませ...
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講師・ユーコ・スミダ・ジャクソンさん。