鮭のムニエル（初心者でも簡単に作れる料理講座）
１．鮭（サケ）に塩とコショウを振り小麦粉をまぶす。ジャガイモとニンジンを細かく切る。
２・フライパンに油をしき、バターを入れて加熱する。
３．フライパンに鮭を入れて焼く。
４．フライパンにジャガイモ・ニンジン・インゲンを入れる。
５．お皿に盛りつけて完成。
※塩辛い鮭を調理する時は、水と酒につけておくとよいというコメントを見かけます。急ぎの時は、鍋に水とお酒を入れて煮込んでやると塩辛さが緩和します。
ムニエルとは、フランス語で小麦粉をまぶし、バターで焼いた魚料理のことをいいます。
COLUMN
野球のポジション（守る位置）には、投手（ピッチャー）、捕手（キャッチャー）、一塁手（ファースト）、二塁手（セカンド）、三塁手（サード）、遊撃手（ショート）、左翼手（レフト）、中堅手（センター）、右翼手（ライト）があります。
このうち内野手にあたるのが、一塁手（ファースト）、二塁手（セカンド）...
Ｑ・龍馬伝で話題の観光地・高知県。信号機の横に「Ａ」「Ｂ」「Ｃ」のようなアルファベット１文字が表記されているのはなぜか？
Ａ・駅などで配布している観光案内マップとリンクしている。目的地まで辿りやすくするため。アルファベット一文字のほうが運転手が認識しやすい。
「雑学王」より