マウンテンバイク・コナ 一口メモ

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COLUMN

和りょうと呼ばれるツボは、目の疲れや視力減退などに効果があるとされています。このツボがある場所は、モミアゲの下あたりで、頬骨弓の上の縁のくぼんでいるところにあります。

生姜(しょうが)焼き(初心者でも簡単に作れる料理教室)
1.生姜をすりおろす。
2.ボウルに醤油とミリン、料理酒を入れる。(ミリンや料理酒を入れると肉に臭みが取れます。)
3.1ですりおろした生姜をボウルに絞る。
4.豚肉を細かく切って、ボウルに入れてタレを良くなじませる。
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