COLUMN
スキップ・ビート！・花とゆめコミックス・作者：仲村佳樹。２０代と３０代の女性に人気がある少女コミックス。高校にもいかずバイトばかりしている主人公の名はキョーコ。ロックミュージシャンで幼馴染の不和尚と同棲していたが別れる。その後タレントで活躍していくこととなるストーリー。
鉄は、赤血球の中のヘモグロビンに存在する栄養素で、酸素や二酸化炭素の循環を助け貧血や筋肉の低下を防止します。鉄を多く含む食材には、豚レバー・鶏レバー・牛レバー・あさり・煮干し・わかさぎ・赤貝・菜の花・カツオなどがあります。