ロードバイク・ニコライ 一口メモ

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COLUMN

クロールの泳ぎ方。水をかいているのに前に進んでいかない場合、入水したときに水を押さえつけていないか確認しましょう。入水したら肘を立てて水を包み込みようにお腹のところまで持ってくる。

Ｑ・スーパーの揚げ物用の容器にだけ長時間棚にならべておいてもおいしさを損なわない工夫がされている。他の容器にはないその工夫とは何か？

Ａ・揚げ物用の容器には四隅にくぼみ（溝）が付いている。揚げ物から出た余分な油を除くため。余分な油でベチャベチャにならないようにするため。

「雑...