料理 ハヤシライス 一口メモ

役に立つと思った知識や情報、思いついたこと、発見したことなどを書き留めておくサイトです。ハヤシライスに関連して発見したことや気付いたこと、面白いと思ったこと、感想など。一口メモを募集しています。こちらからエントリーできます。


ハヤシライスの作り方。(初心者でも簡単に作れる料理講座
1.タマネギ・ジャガイモ・ニンジン・牛肉を切る。
2.鍋に水を入れと沸騰させる。
3.ハヤシライスのルウを入れる。
4.フライパンに油をしき、1で切った野菜と牛肉を炒める。
5.2の鍋に炒めた野菜や牛肉を入れる。
6.ご飯に5で作ったハヤシライスを入れて完成。
ハヤシライスのイラスト

カレーは好きで、外食する時は、ココイチ(カレーハウスCoCo壱番屋)によく行きます。チーズカレーやカニクリームコロッケカレーのほか、メンチカツカレー、ソーセージカレー、シーフードカレー、エビにこみカレー、ハンバーグカレー、ロースカツカレー、手仕込ヒレカツカレー、ポークカレー、ハヤシライスなど、好きな品はたくさんあります。辛さは普通を選ぶ場合がほとんどで、チーズやトマトをトッピングすることもあります。
カレーは、いろんな食材と合わせやすく、意外と失敗が少ないので、料理する時も作りやすい。納豆との組み合わせは、さすがに最初違和感がありましたが、作ってみると、不味くはないですね。ココイチの納豆カレーはどういう味がするのか食べたことがないので分かりませんが。
ただしカレーと味噌の組み合わせで作ったときは、最悪でした。とても不味く、2・3日は不味い味が口の中に残りました。



COLUMN

便秘は、大きく分けて、機能性便秘と器質性便秘があります。機能性便秘は大腸の機能が弱って便が排出しにくくなっている症状のことで、一過性便秘、慢性便秘、けいれん便秘、弛緩性便秘などがあります。
一方、器質性便秘は大腸の形状に異常が生じて便が出にくくなってしまう症状を言います。

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主人公(ヒロイン)井野真々子役を演じているのが長谷川京子さん。転職代理人です。適材適所というか適性に応じて転職先を紹介する。会社を退社してから転職に至るまでをドラマ化したものです。...