料理 チャーハン 一口メモ

役に立つと思った知識や情報、思いついたこと、発見したことなどを書き留めておくサイトです。チャーハンに関連して発見したことや気付いたこと、面白いと思ったこと、感想など。一口メモを募集しています。こちらからエントリーできます。


炒飯(チャーハン)に作り方。(初心者でも簡単に作れる料理教室)
1.タマネギ・ニンジン・ベーコン(又はウインナーソーセージ)を細かく切る。
2.ボールの卵を割って入れてかき混ぜる。
3.フライパンに油をしいて、ご飯と卵・タマネギ・ニンジン・ベーコンなどを入れる。
4.塩とコショウ・醤油をいれる。
5.かき混ぜながら炒める。
6.お皿に盛りつけて完成。
チャーハンのイラスト

好きなラーメンは?B:100人中38人
Aしょうゆ Bとんこつ C塩 D味噌

飲んだ後に食べたくなるラーメンは?B:100人中36人
Aしょうゆ Bとんこつ C塩 D味噌

トッピングを頼むなら?A:100人チュ41人・B:100人中40人
A煮卵 Bチャーシュー Cコーン Dメンマ

最初に何から食べるか?B:100人中53人 A:100人中39人
A麺 Bスープ C具

ラーメンを食べたくなるときは?A:100人中48人
Aテレビでラーメンを見た B飲んだ後 C行列ができている店を見た D時間がないとき

ラーメンと一緒に頼むなら?C:100人中70人
Aライス Bチャーハン C餃子 Dビール

ぐっとくるインスタントラーメンは?B:100人中30人
A1.5倍サイズ B有名ラーメン店とのこラボ C定番もの D生めんタイプ

ラーメンといえば??博多100人中65人 札幌100人中35人

バラエティ番組「アクセる★ビリー!」より
出演者:アンタッチャブル・山崎弘也、ロバートの秋山竜次・山本博・馬場裕之、鈴木しおり、藤崎奈々子、塩尻奈都子



COLUMN

マンガンは、インスリンの合成を助け血糖値をコントロールします。不足すると、糖尿病になりやすくなったり、骨(骨粗しょう症など)や爪・髪に異常をきたすことがあります。
マンガンを多く含む食品には、生姜(しょうが)、ほうじ茶、紫蘇(しそ)、木綿豆腐などがあります。

平井加尾は、土佐出身で坂本龍馬の幼馴染、龍馬より3歳年下の女性。龍馬の初恋の相手。
龍馬は14歳から剣術を始める。龍馬19歳、加尾16歳の時に、婚約をして江戸へ剣術修行へ行く。
一年の修行ののち土佐へ帰国。黒船のような大きい船を作りたいと加尾に告げる。
加尾は、藩からの命令で京都へ手...