スープ 一口メモ

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今日は雨が降ってるね。ラーメンでも食べるかな。インスタントだけど、TOPVALUEの醤油ラーメンスープは白こしょうと、ニンイクの風味がきいていて美味しいよ。

もしものシミュレーションバラエティーお試しかっ!タカトシが司会のバラエティ番組。
大トロ1kgや枝豆1kgなどを田村亮が完食。
時計の目ざまし音より、スッキリ目覚める方法はあるのか?
激辛のババネロスープを口に垂らす。
ぬるぬるのタコを顔の上に置く。
母親の声。タカがトシにがキスをする。
出演者:タカアンドトシ(タカトシ)、ロンドンブーツ1号2号(ロンブー)の田村亮、カンニング竹山

スープカレーでダイエット(初心者でも簡単に作れる料理講座
1.鶏肉、トマト、キャベツを細かく切る
2.鍋に水を入れて火をつける。
3.鍋の中に、カレールウ、鶏肉、トマト、キャベツを入れる。
4.トロミが出てきたら粉チーズを入れて完成。

ヘルシーで簡単に作れる。ダイエットにも良い。

ウコンは脂肪を分解する。
カレーに含まれるウコンの色素成分クルクミンは、コレステロールを減少させる。血中の脂質を減らす。
カレーのルウに含まれるたくさんのスパイスは、体温を上げ、代謝にも良い。
朝にカレーを食べるインド人とアメリカ人を比べると、アルツハイマーの発症率がインド人のほうがはるかに低いことが分かった。
「寿命をのばすワザ百科春スペシャル」より

背脂チャッチャ系とは、ラーメン用語で、豚肉を煮込んだ時に出る白い背脂を、ラーメンのスープに入れることで、網を使って「チャッチャ」と入れることから、背油チャッチャ系となりました。

名古屋市日学市区にあるフレンチのお店「Innover (イノーヴェ)」。人気があります。ランチは1500円。メニューは豊富で、ニュージーランド産子羊のロースト、白身魚のクネル ソースナンチュア、浦村産真牡蠣、赤ピーマンのムースカナッペ仕立て、アイルランド産ムール貝のマリニエール、三河産あさりの白ワイン蒸し、美濃ヘルシーポークのシャルキティエ風、ムール貝のスープなど。

好きなラーメンは?B:100人中38人
Aしょうゆ Bとんこつ C塩 D味噌

飲んだ後に食べたくなるラーメンは?B:100人中36人
Aしょうゆ Bとんこつ C塩 D味噌

トッピングを頼むなら?A:100人チュ41人・B:100人中40人
A煮卵 Bチャーシュー Cコーン Dメンマ

最初に何から食べるか?B:100人中53人 A:100人中39人
A麺 Bスープ C具

ラーメンを食べたくなるときは?A:100人中48人
Aテレビでラーメンを見た B飲んだ後 C行列ができている店を見た D時間がないとき

ラーメンと一緒に頼むなら?C:100人中70人
Aライス Bチャーハン C餃子 Dビール

ぐっとくるインスタントラーメンは?B:100人中30人
A1.5倍サイズ B有名ラーメン店とのこラボ C定番もの D生めんタイプ

ラーメンといえば??博多100人中65人 札幌100人中35人

バラエティ番組「アクセる★ビリー!」より
出演者:アンタッチャブル・山崎弘也、ロバートの秋山竜次・山本博・馬場裕之、鈴木しおり、藤崎奈々子、塩尻奈都子

東京都渋谷区にあるイタリア料理のお店「キャンティ」。ドレッシングが大変美味しいとの評判のお店です。南伊風ナスのチーズ焼き・海の幸の地中海焼き・エスカルゴ キャンティ風・ソフトシェルクラブのクレープ手巻き・カマンベールチーズのフライ・アサリのガーリック風・洋風ネギトロ・ローマ風ガーリックスープ・イカスミスープスパゲティ・真夜中のスパゲティ・地鶏ステーキ・田舎風ビーフシチュー・カリブサラダ・オリジナル13ミックスグリーンサラダ・イタリアンピラフ・プリマベーラ・マルゲリータ・ローマピッツァなどメニューも豊富にあります。

名古屋駅のラーメン店・グルメスポット「想吃担担面」中国四川省の辛めのうまいラーメン。新鮮な鶏の紅葉を使用したコラーゲンのスープは美容にもグッド。店内はオシャレで明るくテーブルとカウンター席があります。ランチをはじめ、担担麺・餃子・正式杏仁豆腐・名駅南店限定の特製麻辣担担麺・挽肉のせ・漬物のせ・ご飯がセットになった冷やし担担麺など。

ラーメン通芸人一押しのラーメン店
浅草ラーメン店「与ろゐ屋」
玉子ラーメン・800円・珍しい双子卵を使用している。
内村「うめ〜〜」

とんこつラーメンがおいしい「康竜・本店」
自分仕立てラーメン800円
内村「非常にスープがクリーミー?豚骨だね?」

次世代ラーメンともいわれている下目黒の「ラーメンゼロ」1杯1000円

バラエティ番組「ウンナンのラフな感じで。ウッチャンナンチャンがラフな感じでなんでもやります。」より
出演者・ウッチャンナンチャンの内村光良、南原清隆、有吉弘行、ケンドーコバヤシ、バナナマン・日村、山本モナ、ロバート・秋山、我が家・杉山、ユーコ・スミダ・ジャクソンなど。

麻布十番で料理人行きつけのお勧めの安い店・
1・イタリア料理店「ベルニーニ」
2・イタリア料理店「トラットリア・ケ・パキア」・若い女性に大人気のお店
3・焼肉屋「龍叶苑 (りゅうかえん) 」はねしあすき焼きがオススメ
4・麻布シチュウ・食事メニューは一種類のみ・牛ほほ肉デミグラス煮込むセット・堀くんは10分で完食
5.ラーメン店「萬力屋(まんりきや)」黒ゴマ担々麺(タンタンメン)がオススメ。堀くん、スープも最後まで飲み干す。
6.沖縄料理屋の首里ソバ「ゆくる」・スーナサラダがオススメ。堀くん「シャリシャリしてて、海の香りとツナの香りがメッチャあってて・・」
7・串揚げ「あげあげ」本場大阪の串揚げが40種類・昔ながらのコロッケがオススメ。懐かしい感じがしてメッチャ美味しいです。
8・シュークリーム屋「Hop Chou a La creaHop Chou a La cream(カスタード)がオススメ。

シルシルミシルより
出演者:くりぃむしちゅー、いとうせいこう、バナナマン、小島瑠璃子他

ラーメン王石神秀幸がお勧めのラーメン店。「旬麺 しろ八」の醤油ラーメン
ラーメンを食べる前に水を飲んで口の中をリセット(きれいに)する。
スープは2度・3度味わう。
レンゲで飲む。
直接飲む。
冷めてから飲む。
嵐の大野智さんレポート。

バラエティ番組「嵐にしやがれ」より。

マウイ島の旅。「世界!弾丸トラベラー」より
本日はSHIHOさんが行く。ハワイアンポップス「honnyboy」を弾くガイド。
まずパイアでショッピング。マウイで最も人気があるお店。
ハワイアン雑貨「マーカンティル」でお魚の皿セットと写真立てを購入。
レストラン「ママズ・フィッシュ・ハウス」で食事をとる。
マウイオニオンスープ。人気ナンバーワンの一品
エビのココナッツミルクソースを食す。
いままで食べたエビのなかで 一番おいしかったというSHIHOさん。
マウイの大自然を満喫に行く。
「ジップライン」ロープにしがみついて命綱一本で滑走する。ターザンがロープで降りてくるようなもの。
ホテル「リゾートアンドスパ」で宿泊する。
ハレアカラ火山へ行く。
世界最大級の火口をもつ火山。
歩きでハレアカラの山頂を目指す。
空気が薄いため、疲れが早い。
山頂にて、SHIHO「すごい景色だね。これ」
そして徐々に雲がピンクになってくる。
朝日が昇る神々しい景色。SHIHOさんの目には涙が。
ガイド「新しい一日の始まりだよ。」