料理・パン クロワッサン 一口メモ

役に立つと思った知識や情報、思いついたこと、発見したことなどを書き留めておくサイトです。クロワッサンに関連して発見したことや気付いたこと、面白いと思ったこと、感想など。一口メモを募集しています。こちらからエントリーできます。


クロワッサンド(ミルクホイップ)まごころ仕込み・おいしいパン生活。中に入ってるミルクホイップとクロワッサンがマッチして美味しいけど、カロリーが391kcalと少し高め。125gのピザと同程度のカロリーがある。
クロワッサンド(ミルクホイップ)

焼き立てクロワッサンの店ベーカリーショップBrillant(ブリアン)のクロワッサンやアップルパイは、写真で見る限り美味しそうです。場所は東京都江東区。最高品質のバターを使ったフランス産の生地。写真で見ると中に生クリームとキュウイが入ってます。
スイーツのお店と言えば、女性をイメージしてしまいますが、意外と甘いものを好む男性もいます。男性向けのスイーツショップは競合も少なく、メディアなど取り上げられれば、それがきっかけでブレイクし、オンリーワンまたはナンバーワンになれるビジネスチャンスがあるかもしれません。

焼きチーズケーキとバター風味のクロワッサンを食べた。焼きチーズケーキの見た目は表面が焼いてあるチーズケーキで、味の方は、みっしり濃厚な味わい、とうたっているとおり普通のチーズケーキより少し濃いというか深みがあるチーズケーキと言ったところ。カロリーは、163kcalで、普通のチーズケーキ(約250kcak)よりは量が少ない分カロリー低め。お菓子類の中ではアイスクリーム(約145kcak)より若干カロリー高めといったところです。
おいしいパン生活・バター風味のクロワッサンは、バターの風味とフワッとして柔らかく美味しいです。カロリーは261kcalとあんパン(約270kcal)とカレーパン(約290kcal)と同程度。
ちなみにダイエット食品豆乳クッキーが約150kcalくらいです。