「おかゆ」の作り方。（初心者でも簡単に作ることができる料理教室）
１．ニラを細かく切る。
２．ボールの中に米と水を入れて研ぐ。
３．３回程度研いだら、米をザルに入れる。
４．土鍋に水を入れ火をつけて、沸騰させる。
５．土鍋の中に米とニラ、醤油、塩を入れて、シャモジなどで少し混ぜる。
６．土鍋にフタをして、出来上がりを待つ。
COLUMN
ＲＯＥ（株主当期純利益率）は、株主が投資した資本によって、その会社がどれだけの利益を出したかを見る指標です。この値が高いほど投資する価値が高いと考えられます。
ＲＯＥの計算方法は、当期純利益÷株主資本×１００＝ＲＯＥ（％）となります。
乳酸菌は、乳酸飲料水やヨーグルト、チーズなどに多く含まれ、腸内の悪玉菌を減らして便秘の改善を促したり、コレステロールを下げるなどの効果が期待されています。乳酸菌には、ビフィズス菌・ブルガリア菌などがあります。