「おかゆ」の作り方。（初心者でも簡単に作ることができる料理教室）
１．ニラを細かく切る。
２．ボールの中に米と水を入れて研ぐ。
３．３回程度研いだら、米をザルに入れる。
４．土鍋に水を入れ火をつけて、沸騰させる。
５．土鍋の中に米とニラ、醤油、塩を入れて、シャモジなどで少し混ぜる。
６．土鍋にフタをして、出来上がりを待つ。
COLUMN
Ｑ・スーパーの揚げ物用の容器にだけ長時間棚にならべておいてもおいしさを損なわない工夫がされている。他の容器にはないその工夫とは何か？
Ａ・揚げ物用の容器には四隅にくぼみ（溝）が付いている。揚げ物から出た余分な油を除くため。余分な油でベチャベチャにならないようにするため。
「雑...
泣かないと決めた日「ドラマ」その３。角田美樹を演じる榮倉奈々さん、とにかく社内で先輩や同僚からひどいイジメや嫌がらせにあっているシーンが多いけど、現実にこのようなケースで辛い思いをしている人は、弁護士などの法律専門家に相談することです。明らかに違法です。なかには殺人未遂まで起こしているシーンもあ...