「おかゆ」の作り方。（初心者でも簡単に作ることができる料理教室）
１．ニラを細かく切る。
２．ボールの中に米と水を入れて研ぐ。
３．３回程度研いだら、米をザルに入れる。
４．土鍋に水を入れ火をつけて、沸騰させる。
５．土鍋の中に米とニラ、醤油、塩を入れて、シャモジなどで少し混ぜる。
６．土鍋にフタをして、出来上がりを待つ。
COLUMN
ウルグアイは、Ｗ杯２大会ぶり１１度目の出場。優勝回数２回・初代Ｗ杯王者。オスカルタバレス監督が率いる。ウルグアイの２トップはワールドクラスのストライカー。
２０１０年Ｗ杯１次リーグのグループＡは、ウルグアが１位通過を決める。
斜め切りとは、長ネギやゴボウなどを、斜めに切っていくこと。斜めに切ることで素材を大きく見せることがd系ます。