「おかゆ」の作り方。（初心者でも簡単に作ることができる料理教室）
１．ニラを細かく切る。
２．ボールの中に米と水を入れて研ぐ。
３．３回程度研いだら、米をザルに入れる。
４．土鍋に水を入れ火をつけて、沸騰させる。
５．土鍋の中に米とニラ、醤油、塩を入れて、シャモジなどで少し混ぜる。
６．土鍋にフタをして、出来上がりを待つ。
COLUMN
初対面の人の第一印象は、なんと２分で決まってしまう。
２分で人に好かれる技術。解説は臨床心理士の植木理恵先生。
脳は２分で集中力が切れる。初めの２分しか思い出せない
もう一回会いたいと思わせるテク。
相反するイメージを相手に見せる。フラメンコテクニック。
出会い前はローテーシ...
東京都渋谷区にあるイタリア料理のお店「キャンティ」。ドレッシングが大変美味しいとの評判のお店です。南伊風ナスのチーズ焼き・海の幸の地中海焼き・エスカルゴ キャンティ風・ソフトシェルクラブのクレープ手巻き・カマンベールチーズのフライ・アサリのガーリック風・洋風ネギトロ・ローマ風ガーリックスープ・イ...