焼肉・タン 一口メモ

役に立つと思った知識や情報、思いついたこと、発見したことなどを書き留めておくサイトです。焼肉 タンに関連して発見したことや気付いたこと、面白いと思ったこと、感想など。一口メモを募集しています。こちらからエントリーできます。


タンパク質は、体のあらゆる細胞の主成分で、アミノ酸がペプチド結合を繰り返してできています。タンパク質は筋肉やエネルギーのもとになり、免疫力の低下を防止します。肉や魚介類、大豆などに多く含まれます。

麻布十番で料理人行きつけのお勧めの安い店・
1・イタリア料理店「ベルニーニ」
2・イタリア料理店「トラットリア・ケ・パキア」・若い女性に大人気のお店
3・焼肉屋「龍叶苑 (りゅうかえん) 」はねしあすき焼きがオススメ
4・麻布シチュウ・食事メニューは一種類のみ・牛ほほ肉デミグラス煮込むセット・堀くんは10分で完食
5.ラーメン店「萬力屋(まんりきや)」黒ゴマ担々麺(タンタンメン)がオススメ。堀くん、スープも最後まで飲み干す。
6.沖縄料理屋の首里ソバ「ゆくる」・スーナサラダがオススメ。堀くん「シャリシャリしてて、海の香りとツナの香りがメッチャあってて・・」
7・串揚げ「あげあげ」本場大阪の串揚げが40種類・昔ながらのコロッケがオススメ。懐かしい感じがしてメッチャ美味しいです。
8・シュークリーム屋「Hop Chou a La creaHop Chou a La cream(カスタード)がオススメ。

シルシルミシルより
出演者:くりぃむしちゅー、いとうせいこう、バナナマン、小島瑠璃子他

焼肉レストラン「安楽亭」から人気のメニューベスト10
1位・ライス
2位・大ライス
3位・黒毛和牛上カルビ
4位・ユッケ
5位・US上牛タン塩
6位・サンチュ(あっさりした味の野菜)
7位・牛ハラミ
8位・ファミリーピッグ500
9位・プレミアム和牛カルビ&ロース300
10位・アイス石焼ブリュレ(熱くて冷たい新感覚で男女問わず人気のデザート)

焼肉レストラン「安楽亭」の全メニューからメンバーが一人づつ選び全て食べる。人気ベスト10を当てるまで帰れません。
もしものシミュレーションバラエティー・お試しかっ!3時間スペシャル。バラエティ番組
タカアンドトシ、次長課長河本、よゐこ濱口、村上信五、安田章大、ハリセンボン近藤
牛のイラスト

牛タンとは、牛の舌の肉のことで、焼肉店では大変人気の高いお肉です。タンの塩味がきいたものを塩タンと言い、焼いた塩タンにレモン汁をかけて食べると美味しい。

オススメの焼肉と創業の古い焼肉店を探す。シルシルミシル3時間スペシャルより。47都道府県のうち、一番焼肉店が多い地域は東京都。都内の焼肉店を堀くんが調査する。

1.北海道焼肉屋根室食堂
カルビとロースがお勧め。各780円。タレと肉がめっちゃあってて美味しい。
焼肉店「かるびあーの」
短角和牛のランプ(尻の上部の肉)とイチボ(尻の上部の肉の一部分)がオススメ。噛めばかむほど肉汁が出てきてメッチャ美味しいです。

2・游玄亭赤坂
特選ロース薄切り焼と特選ヒレ焼がオススメ。

3.POPーHOUSE新宿(多くのテレビ取材を受けている)
ハネシタ(牛の肩甲骨あたりの肉)とミスジ(肩部分の中程の赤身肉)がオススメ。両方とも口の中に溶けるような感じでメッチャ美味しいです。

4.炭火焼肉・本とさや・創業30年
特上カルビと特上骨付きカルビがオススメ。固くなくてめっちゃ柔らかくて、さっぱりしててメッチャ美味しいです。

5.焼肉・凛・創業33年
上タン塩がおすすめ。メチャクチャ分厚タンにレモン汁があっててメッチャ美味しいです。

6.スタミナ苑・創業40年(行列が出来てたため堀くん並ぶ。)
ミックスホルモンと特選カルビがオススメ。臭みもなくホルモンの嫌いな人でも食べれそう、タレと肉があっててとってもおいしいです。

7.清江苑・創業40年
特選肉盛り合わせがオススメ。噛めば噛むほど肉汁がでてきてメッチャ美味しいです

8.焼肉・上野大昌園・創業47年
厚切り上タン塩がおすすめ。堀くん5色目の焼肉を食べる。レモンジルが牛舌にあってて、とってもおいしいです。

9.まんぷく苑・創業60年
タン塩とカルビ塩がオススメ。焼肉にネギを乗せて食べる食べ方はこの店が発症。

10.焼肉レストラン明月館・新宿・創業64年
骨付きカルビがおすすめ。タレにもこだわり肉質に合わせて6種類用意。肉の中に肉の味が詰まっててとっても美味しいです。

堀くんが調査した結果、東京で一番初めにオープンした焼肉店は、焼肉レストラン明月館。

出演者:くりぃむしちゅー、いとうせいこう、バナナマン、次長課長、三田佳子、長島圭一郎、内藤剛志、桐谷美玲、関根勤、オードリー、上原美優