肩甲骨 一口メモ

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オススメの焼肉と創業の古い焼肉店を探す。シルシルミシル3時間スペシャルより。47都道府県のうち、一番焼肉店が多い地域は東京都。都内の焼肉店を堀くんが調査する。

1.北海道焼肉屋根室食堂
カルビとロースがお勧め。各780円。タレと肉がめっちゃあってて美味しい。
焼肉店「かるびあーの」
短角和牛のランプ(尻の上部の肉)とイチボ(尻の上部の肉の一部分)がオススメ。噛めばかむほど肉汁が出てきてメッチャ美味しいです。

2・游玄亭赤坂
特選ロース薄切り焼と特選ヒレ焼がオススメ。

3.POPーHOUSE新宿(多くのテレビ取材を受けている)
ハネシタ(牛の肩甲骨あたりの肉)とミスジ(肩部分の中程の赤身肉)がオススメ。両方とも口の中に溶けるような感じでメッチャ美味しいです。

4.炭火焼肉・本とさや・創業30年
特上カルビと特上骨付きカルビがオススメ。固くなくてめっちゃ柔らかくて、さっぱりしててメッチャ美味しいです。

5.焼肉・凛・創業33年
上タン塩がおすすめ。メチャクチャ分厚タンにレモン汁があっててメッチャ美味しいです。

6.スタミナ苑・創業40年(行列が出来てたため堀くん並ぶ。)
ミックスホルモンと特選カルビがオススメ。臭みもなくホルモンの嫌いな人でも食べれそう、タレと肉があっててとってもおいしいです。

7.清江苑・創業40年
特選肉盛り合わせがオススメ。噛めば噛むほど肉汁がでてきてメッチャ美味しいです

8.焼肉・上野大昌園・創業47年
厚切り上タン塩がおすすめ。堀くん5色目の焼肉を食べる。レモンジルが牛舌にあってて、とってもおいしいです。

9.まんぷく苑・創業60年
タン塩とカルビ塩がオススメ。焼肉にネギを乗せて食べる食べ方はこの店が発症。

10.焼肉レストラン明月館・新宿・創業64年
骨付きカルビがおすすめ。タレにもこだわり肉質に合わせて6種類用意。肉の中に肉の味が詰まっててとっても美味しいです。

堀くんが調査した結果、東京で一番初めにオープンした焼肉店は、焼肉レストラン明月館。

出演者:くりぃむしちゅー、いとうせいこう、バナナマン、次長課長、三田佳子、長島圭一郎、内藤剛志、桐谷美玲、関根勤、オードリー、上原美優



COLUMN

平井加尾は、土佐出身で坂本龍馬の幼馴染、龍馬より3歳年下の女性。龍馬の初恋の相手。
龍馬は14歳から剣術を始める。龍馬19歳、加尾16歳の時に、婚約をして江戸へ剣術修行へ行く。
一年の修行ののち土佐へ帰国。黒船のような大きい船を作りたいと加尾に告げる。
加尾は、藩からの命令で京都へ手...

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