カロリーオフ 一口メモ

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カロリーオフとは、100gあたりの熱量(エネルギー)が40kcal以下のものを言う。「ライト」や「カロリー控え目」という表現も同様。カロリーオフと表示している食品は、ジュースやチューハイ、寒天、お菓子などいろいろあるようです。

カロリーとは、熱量(エネルギー)の単位のことで、1calと書きます。1000calで1kcal。
カロリーがゼロにちかいもののことをカロリーオフと言います。



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