スカーリング 一口メモ

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スカーリングは、飛行機やヘリコプターの揚力を応用した、より少ない力で速く泳ぐ技術のこと。
フロントスカーリングで、まず手の感触をつかむところから始めるとよいです。
1.プールにうつぶせに浮かび、手を伸ばしてから肘を立てていく。
2.肘は固定した状態で、左右の手の平を40度程度傾けた状態で、左右に8の字を描くように動かします。
3.体が前に進んでいきますので、どの程度力を入れると前に進むかの感覚をつかむことができます。



COLUMN

炒飯(チャーハン)に作り方。(初心者でも簡単に作れる料理教室)
1.タマネギ・ニンジン・ベーコン(又はウインナーソーセージ)を細かく切る。
2.ボールの卵を割って入れてかき混ぜる。
3.フライパンに油をしいて、ご飯と卵・タマネギ・ニンジン・ベーコンなどを入れる。
4.塩とコショウ...

調味料の基本「さしすせそ」
さ・・砂糖(甘味をだす、ツヤを出す)
し・・塩(塩味をつける、長持ちさせる、魚などの身を締める、殺菌効果)
す・・酢(酸味をつける、魚や肉などの生臭さをとる)
せ・・醤油
そ・・味噌