ボージョレヌーボーは、フランスの南東部にあるボジョレーという地区で、その年に収穫されたブドウで製造されたワインのことで、毎年１１月の第３週の木曜日が解禁日となっています。
一般のワインは、ブドウを砕いて発酵させるのに対して、ボージョレヌーボーはブドウをそのまま発行させるため、一般のワインより早く出荷できるそうです。
ワインリンク
iphoneで２０粒のブドウを読み取ると、そのワインの商品情報や生産者の動画、そしてクチコミ情報などを見ることができるiphoneアプリ。１１月１８日のボージョレヌーボー解禁とともに無料でダウンロードを開始するそうです。（WBSのトレタマで紹介されました。レポーターは秋元玲奈さん）
COLUMN
炒飯（チャーハン）に作り方。（初心者でも簡単に作れる料理教室）
１．タマネギ・ニンジン・ベーコン（又はウインナーソーセージ）を細かく切る。
２．ボールの卵を割って入れてかき混ぜる。
３．フライパンに油をしいて、ご飯と卵・タマネギ・ニンジン・ベーコンなどを入れる。
４．塩とコショウ...
コーヒーインストラクター検定と呼ばれる検定試験があります。コーヒーに関する正しい知識やコーヒーの鑑定技術、コーヒーの原料調達・製造管理・品質管理等などの知識を学び取得します。この検定試験には、コーヒーインストラクター２級、コーヒーインストラクター１級、コーヒー鑑定士の３種類がります。コーヒーが好...