おさかなマイスターとは、魚に関するさまざまな知識を教えるところ。旬や栄養、産地や漁法、目利きや調理、取扱方法など、魚介類に関する幅広い知識を学ぶことができます。
知識を学ぶほかに、天然のマダイと養殖のマダイ、ブリ、ヒラメなどお刺身の食べ比べなどもあり、味の違いも学ぶことができます。
おさかなマイスター講座には、だれでも受講できる「おさかなマイスター アドバイザー」コース、すでに水産業界などに従事されている方を対象とする「おさかなマイスター」コースがあります。
COLUMN
世界!弾丸トラベラーというバラエティ番組
本番組で紹介されたファッションアイテムや雑貨＋視聴者プレゼント。洋服や雑貨を選ぶときの参考になりそうです。
パリで買い付けの旅１００万円使いきり
帽子とリボンの色を自由に選べるＭＣイメージカラーの帽子
エッフェル塔でランチを食べる。風間さん...
フィギュアスケートを見ていて、曲と演技がシンクロしたときに、
感動して涙が出てくるときがある。なぜだろうね。このときのために、こればかりずっと努力してきたということが伝わってくるからかな。