おさかなマイスターとは、魚に関するさまざまな知識を教えるところ。旬や栄養、産地や漁法、目利きや調理、取扱方法など、魚介類に関する幅広い知識を学ぶことができます。
知識を学ぶほかに、天然のマダイと養殖のマダイ、ブリ、ヒラメなどお刺身の食べ比べなどもあり、味の違いも学ぶことができます。
おさかなマイスター講座には、だれでも受講できる「おさかなマイスター アドバイザー」コース、すでに水産業界などに従事されている方を対象とする「おさかなマイスター」コースがあります。
COLUMN
伏し浮きとは、手をまっすぐ伸ばした状態で、うつぶせになって水に浮くこと。体は何もしなければ水に浮くということを覚えます。
蹴伸びとは、プールの水面をけって、腕をまっすぐ伸ばしてうつぶせの状態から前に進むこと。
背浮きとは、仰向けの状態で、水面に体を浮かせること。仰向けの状態で呼吸ができる...
政府系金融機関(公的金融機関)には、国民生活金融公庫、中小企業金融公庫、商工中金などがあり、個人事業主や法人に対して融資を行っています。創業支援により、担保や保証人、金利などで優遇されることもあるので、起業にあたって資金を借り入れする必要があるときは、この公的金融機関を利用するとよいでしょう。