マイスター講座 一口メモ

役に立つと思った知識や情報、思いついたこと、発見したことなどを書き留めておくサイトです。一口メモを募集しています。こちらからエントリーできます。


おさかなマイスターとは、魚に関するさまざまな知識を教えるところ。旬や栄養、産地や漁法、目利きや調理、取扱方法など、魚介類に関する幅広い知識を学ぶことができます。
知識を学ぶほかに、天然のマダイと養殖のマダイ、ブリ、ヒラメなどお刺身の食べ比べなどもあり、味の違いも学ぶことができます。
おさかなマイスター講座には、だれでも受講できる「おさかなマイスター アドバイザー」コース、すでに水産業界などに従事されている方を対象とする「おさかなマイスター」コースがあります。



COLUMN

ブラウスとは、肩からウエストまでを覆う女性のための衣服で、シャツのような上着を言います。スカートやズボンの中にブラウスを入れて着ると、たるみができる。このたるみのことをブラウジングと呼んでいたことからブラウスと名付けられたとも言われています。
ブラウスに使用される素材には、シルク、コットン、...

サッカーW杯ワールドカップ・1ジリーグ・グループF
ニュージーランドvsスロバキア

前半は両チーム0−0で折り返す。
後半5分、スロバキアのピテクが先制のゴールを決める。
後半48分には、ニュージーランドのリードがゴールを決めて、同点に追いつく。
その後、得点は入らず、試...