マイスター講座 一口メモ

役に立つと思った知識や情報、思いついたこと、発見したことなどを書き留めておくサイトです。一口メモを募集しています。こちらからエントリーできます。


おさかなマイスターとは、魚に関するさまざまな知識を教えるところ。旬や栄養、産地や漁法、目利きや調理、取扱方法など、魚介類に関する幅広い知識を学ぶことができます。
知識を学ぶほかに、天然のマダイと養殖のマダイ、ブリ、ヒラメなどお刺身の食べ比べなどもあり、味の違いも学ぶことができます。
おさかなマイスター講座には、だれでも受講できる「おさかなマイスター アドバイザー」コース、すでに水産業界などに従事されている方を対象とする「おさかなマイスター」コースがあります。



COLUMN

カンブリア宮殿という番組で、タカラトミーの代表取締役社長 富山氏が紹介されていました。タカラトミーはオモチャの会社で有名ですが、番組の中でポテトの手という面白い商品が紹介されていました。ポテトをつかむためのマジックハンドのような商品。この商品の用途はよくわかりませんが、ポテトチップスって食べると...

mixiの日記のコメント欄にメッセージを残していくうちに恋愛にまで発展したというケースがあるようです。
趣味などで意気投合して、話がはずみ、ということであれば良いですが、
出会い目的でコメントを残す場合、他方は出会い目的で日記を始めていない場合は、かなり回りくどいやりとりからはじめることにな...