基礎代謝は、心臓や胃を動かしたり、呼吸をしたりするのに必要なエネルギーを使うこと。これに対して通勤・通学・運動など普段の活動でエネルギーが使用されることを活動代謝という。
基礎代謝は、年齢や性別・体格などによって異なる。年をとると太りやすくなるのは基礎代謝が落ちているからで、これを改善するには筋肉をつけるなどの方法がある。
COLUMN
カルビは、焼肉店などでも人気のお肉で、アバラ（肋骨）のまわりについているお肉を言います。カルビは韓国語でアバラを意味することから、バラ肉と呼ぶこともあります。カルビと言えば、一般的に骨付きのもをさすことが多い。
東京都品川区にあるグルメスポット。中華料理の「鳳鳴軒（ほうめいけん） 」出没！アド街ック天国というテレビ番組でも紹介。美味しいと評判の店です。つけ麺・餃子セット・唐揚げセット・日替わりセット・豚骨味噌ラーメン・チャーシューラーメン・キムチラーメン・野菜ラーメンなど。