海産物 一口メモ

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道の駅とは、一般道路沿いに駐車場を設け、電話やトイレや外食店(地域でとれた野菜や魚で作った料理など)・お土産店などを並べて地域の特産品(地域でとれた海産物や野菜など)を販売するサービスエリアのこと。中には高速道路に併設された道の駅もある。
道の駅は、地方自治体や商工会・農協・その他(銀行や産直組合など)が出資して作る第三セクターで、赤字が出た場合は、税金で補てんされる。



COLUMN

トレンチコートは、第一次世界大戦中にイギリス(英)軍英士が着用していた防水機能が付いているコート。トレンチは塹壕(ざんごう)と意味で、銃弾や砲撃を避けるために地面に掘られた壕のことを言います。腰あたりをベルトで止めるタイプは、防寒用としてビジネスでもよく見かけるトレンチコートですが、ベルトがなく...

こんにゃくには、グルコマンナンと呼ばれる水溶性の食物繊維を豊富に含んでいて、糖分やコレステロールなどを吸着して、便と一緒に排出します。便秘の改善とともに、糖尿病予防にも効果的な食べ物です。またこんにゃくは低エネルギーでほとんどが水分でできているため、ダイエットにも良いされています。