道の駅とは、一般道路沿いに駐車場を設け、電話やトイレや外食店（地域でとれた野菜や魚で作った料理など）・お土産店などを並べて地域の特産品（地域でとれた海産物や野菜など）を販売するサービスエリアのこと。中には高速道路に併設された道の駅もある。
道の駅は、地方自治体や商工会・農協・その他（銀行や産直組合など）が出資して作る第三セクターで、赤字が出た場合は、税金で補てんされる。
COLUMN
アルゼンチンのマラドーナ２世といわれているメッシが、スペインの国王杯で５人抜きゴールを決めました。
ディエゴ・マラドーナは、１９８６年メキシコ大会（サッカーＷ杯）で、５人抜きゴールを決め、伝説となりました。
アジの塩焼き（初心者でも簡単にできる料理講座）
１．アジの下ごしらえ（エラ・ワタ・ゼイゴ・ウロコを取る）魚の臭みが取れます。
２．アジを水で洗い、表面に３か所程度切り目を入れる。
３．アジのヒレや全体に塩をふって、１０程度待つ。
４．魚焼きグリルなどで、アジを焼く。
５...