暑くて眠れない夜・不眠に悩まされている方にお勧めなのが、寝具のクールジェルマットという商品。
冷蔵庫に入れてジェルを冷やして枕や敷布団として使います。体から熱を吸収して眠りにつきやすい快適な体温に保ちます。冷蔵庫やエアコン代を節約できて省エネです。冷蔵庫に入れて冷やすタイプのほか、最近では冷蔵庫に入れなくても使えるジェルマットも出てきました。ＷＢＳという番組のトレタマというコーナーでは、冷却機能に加えて、冬場には温かくしてくれるタイプのジェルパッドが紹介されていました。（トレタマ・レポーターは相内優香さんです。）
COLUMN
サバ（鯖）の味噌煮。（初心者でも簡単にできる料理教室）
１．サバの下ごしらえ（霜降り）をする。熱湯に塩を入れて鯖をつけて、表面が白くなってきたらとりだして、冷水につける。これで魚の生臭さや表面のぬめりを取れる。
２．鍋に水とサバ、ショウガを入れて煮る。
３．鍋に味噌・料理酒・み...
歯に衣着せぬとは、思ったことをズバリ言うこと。