カロリーとは、熱量（エネルギー）の単位のことで、１calと書きます。１０００calで1kcal。
カロリーがゼロにちかいもののことをカロリーオフと言います。
カロリーオフとは、１００ｇあたりの熱量（エネルギー）が４０kcal以下のものを言う。「ライト」や「カロリー控え目」という表現も同様。カロリーオフと表示している食品は、ジュースやチューハイ、寒天、お菓子などいろいろあるようです。
野菜スイーツとは、かぼちゃ・ほうれん草・ニンジンなどの野菜を使って作ったスイーツのこと。見た目もよく、味も美味しくヘルシーで、カロリーも抑えられている。女性を中心に人気。
美容とダイエットのレシピ。「たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学というテレビ番組」より
カロリーが低ければよいというものではない。
栄養のバランスが取れた食事をとることが重要。
雑穀米・・・食物繊維やビタミン、ミネラルが多く含まれている。食物繊維は便秘を改善しコレステロールを低減させる。血糖値を急激に上げないこと＝脂肪がつきにくい
島豆腐など大豆に含まれるイソフラボン・・・更年期障害や骨粗しょう症を予防する。
５色以上の野菜を食べる。
オリーブオイルを使う
芋類・海藻・ＤＨＡ・ＥＰＡを含む魚類を食べる。
それぞれの頭文字をとって、ざ・ごおかいしーさー
しかしこれでは食材が多すぎるので、一皿にまとめる
つくね豆腐のあんかけ。木綿豆腐、ニンジン、マイタケ、長いも、、乾燥わかめ、ふ、ツナ、三つ葉など。
長いもを袋に入れて棒でたたき、とろろ状にする。その中に崩した豆腐を入れる。
乾燥わかめを入れる。フを入れる、野菜を入れる、ツナを入れる。
食べやすい大きさにまとめて小麦粉をふる。
フライパンで蒸し焼きにする。
水に醤油とみりん、鰹節を入れる。フライパンで炒めてあんを作る。
豆乳クッキー・ダイエットというお菓子は、ダイエット食品の中でもロングセラーというか、ずっと売れ続けてますね。カロリーが少なく、しかも美味しいそうで。売れ筋ランキングで常に上位につけています。クッキーの種類には、チーズ味から、アーモンド、ブラックペッパー、プレーン、ゴマ、抹茶、オレンジ、紅茶、チョコチップなど種類も豊富。
この商品の口コミ情報を見ていると、食べやすくておいしい、とか、飽きずにダイエットを続けることができたといったコメントも見られますが、作業が面倒や、クッキーだけでは物足りず、ほかの食べ物を食べてしまい上手くダイエットできないなどの評価の低いコメントも見られます。
焼きチーズケーキとバター風味のクロワッサンを食べた。焼きチーズケーキの見た目は表面が焼いてあるチーズケーキで、味の方は、みっしり濃厚な味わい、とうたっているとおり普通のチーズケーキより少し濃いというか深みがあるチーズケーキと言ったところ。カロリーは、１６３kcalで、普通のチーズケーキ（約２５０kcak）よりは量が少ない分カロリー低め。お菓子類の中ではアイスクリーム（約１４５kcak）より若干カロリー高めといったところです。
おいしいパン生活・バター風味のクロワッサンは、バターの風味とフワッとして柔らかく美味しいです。カロリーは２６１kcalとあんパン（約270kcal）とカレーパン（約２９０kcal）と同程度。
ちなみにダイエット食品の豆乳クッキーが約１５０kcalくらいです。
基礎代謝とは、人間が生きていくために、最低限必要なエネルギー（カロリー）のことを言います。筋肉の量を増やすことによって基礎代謝が上がり、一日の消費カロリー量が増えて、太りにくくなります。
ルームランナーで２５分ジョギングをする。このときの消費カロリー１９５kcal。エアロバイクを１８分こいで消費カロリー１００kcal。腹筋を３０回を２セットの計６０回。その他の筋トレを１セット。お腹の皮下脂肪を落とすことと、気分転換を兼ねてスポーツクラブに通う。スポーツクラブは女性が少ない。
ホワイトデニッシュショコラ・板チョコが中に入ったデニッシュ。甘すぎずあっさりとしていて、くどすぎない味、中に入っているチョコの歯応えの良さ、美味しいです。ただカロリーが４０９kcalと少し高め。見た目や食べ応えの感覚からすると予想外。
フィギュアスケート世界選手権２０１０年３月。
男子の結果
１位・ 高橋大輔（日本）257.70
２位・パトリック・チャン（カナダ）247.22
３位・ブライアン・ジュベール（フランス）241.74
４位・ミハル・ブレジナ（チェコ）236.06
５位・ジェレミー・アボット（米国）232.10
６位・アダム・リッポン（米国）231.47
高橋大輔選手が、男子では初めて優勝した。
女子の結果
１位・浅田真央（日本）197.58
２位・キム・ヨナ（韓国）190.79
３位・ローラ・レピスト（フィンランド）178.62
４位・安藤美姫（日本）177.82
５位・シンシア・ファヌーフ（カナダ）177.54
６位・カロリーナ・コストナー（イタリア）177.31
７位・長洲未来（米国）175.48
採点方式がおかしい。多くの人が見て納得のできるような方式にしないと不信が高まる。
こんな中で優勝した浅田真央選手は凄い。
ドリンク類でカロリーが高いのは、ビール（150kcal）や缶チューハイ（153kcal）、そして純米酒（160kcal）。
缶コーヒーは95kcalで、それほど高くはない？コーヒーは好んでよく飲むほうだけど。
ダブルシュークリーム。スイーツ・カスタードクリームとホイップクリームが他たっぷりと入った卵感とコクのあるシュークリーム。これは普通に美味しいです。カロリーは２５５kcalでハンバーガー（約240kcal）と同じくらい。
ダブルクリームワッフル。スーパーで安売りしてたので買ってきました。ホイップとカスタードクリームをあわせたワッフルです。北海道産の濃厚乳を使用。甘すぎずあっさりとした味で美味しいです。１個のボリュームはやや少ない目ですが、カロリーは１個７６kcalと低め。あっさりしていてくどくないので１個食べると２個目が食べたくなり、２個目を食べると３個目が食べたくなります。材料は、卵白、全卵、砂糖、水あめ、でんぷん、小麦粉、マーガリン、植物油脂、洋酒など。
ダブルクリームパイシュー・ざっくりしたパイシューにホイップクリームとカスタードクリームがたっぷり入ったシュークリーム。パリッとした歯ごたえと、ちょうどよい甘さで、美味しいです。材料には、小麦粉・マーガリン・卵・砂糖など。カロリー３０５kcalなので、普通のシュークリーム（約２４０kcal）と比べると、やや高め？味は、ダブルクリームパイシューの方が美味しいと思います。
ダイエットする時に、食事（料理）で気をつけるべきことは、カロリー高めの食事を控えることですね。
カロリー高めの食事をリストアップすると、カツ丼（920kcal）、親子丼（690kcal）、五目ソバ（680kcal）、天ぷらソバ（600kcal）、スパゲティミートソース（600kcal）など。
お菓子類では、ポテトチップス（450kcal）、ショートケーキ（３００kcal）など高め。
逆にカロリーの低い食事をリストアップすると、そうめん（260kcal）、ざるそば（320kcal）、きつねうどん（360kcal）、食パン（158kcal）、バターロール（80kcal）、フランスパン（80kcal）、みそ汁（56kcal）、コロッケ（120kcal）、いなりずし（130kcal）、エビの天ぷら（131kcal）など。
スポーツクラブに行ってきた。ランニングマシン２５分（消費カロリー１９６kcal）、エアロバイク１５分、腹筋６０回（２セット）、その他筋トレなど。
スリム化とダイエットと気分転換・体力の維持を兼ねてトレーニングをしていますが、単純な動きが多いので、雑念がのこのこと頭の中をよぎってきます。仕事に行き詰っていたりしたときには、いいアイデアを思いついたりすることもあります。仕事に対しての貢献度は、健康維持を含めかなり高い。スポーツクラブの会費は絶対に経費として認められるべきですよ。
ジャガイモは、カロリーが低く、ダイエット用の食材に良いとされています。
クロワッサンド（ミルクホイップ）まごころ仕込み・おいしいパン生活。中に入ってるミルクホイップとクロワッサンがマッチして美味しいけど、カロリーが３９１kcalと少し高め。１２５ｇのピザと同程度のカロリーがある。
ちょっとモンブラン。カロリー２３１kcal。安かったので買ってみた。プリンの上に生クリームがのっているお菓子。材料は卵と牛乳、甘栗露煮、カラメルシロップ、白生あん、小麦粉など。モンブランとは、生クリームと栗を使ったお菓子のこと。アルプスの山をイメージして作ったお菓子のため、モンブランはフランス語で「白い山」という意味がある。
ちょっとティラミス。安かったので買ってみました。材料は、砂糖、卵、植物油脂、コーヒー、ココア粉末、ゼラチン、乳製品、小麦粉など。プリンの上に生クリームを乗せてココアの粉末がパラパラとまぶしてあるような感じです。そこにある黒っぽいものはコーヒー？ティラミスはイタリアで生まれたスイーツ（お菓子）です。ちょっとティラミスのカロリーは２１１kcal。少し甘めで、くどくならない程度の量です。
お腹ダイエットのためスポーツクラブへ行ってきました。エアロバイクを２２分こいで消費カロリー１０２kcal。ルームランアーでジョギング２５分で消費カロリー２６５kcal。腹筋を６０回。有酸素運動が中心のトレーニングです。人は何もしてなくてもカロリーを消費していて、これを基礎代謝と言います。
動作が単調なので、時間が長く感じられることもあるが、なるべく仕事のこと（次にどうやって利益を上げるか）を考えるようにしている。
お腹を凹ますダイエットと気分転換のためスポーツクラブへ行ってきた。ルームランナーでジョギングを２５分。これによって消費したカロリーは１９１kcal。エアロバイク（自転車）を１８分で消費カロリー100kcal。自転車の方は、時間ではなく消費カロリーを目標値に設定。腹筋60回とその他の筋トレを数セット。水泳のやりすぎが原因か分からないけど、背中が筋肉痛なので、マッサージ器で筋肉をほぐす。数ヶ月前にネットショップで布団を購入した。口コミの評価も高く、値段も安かったのだけど、どうも当初よりも大分布団が固くなってしまって筋肉の疲れがあまりとれないような気がする。
お腹まわりのダイエットと気分転換・筋トレを兼ねてスポーツクラブに言ってきた。腹筋３０回、エアロバイク２０分（消費カロリー８１kcal）、ランニングマシン２０分（消費カロリー２２０cal）と簡単なストレッチを少々。今日は、入った時間が遅く、トレーニングの途中で閉館になってしまいました。消費カロリーの数値だけを見ると、焼け石に水のようにも見えますが、運動を続けることによって、過去に最大で１０kg体重を減らしたこともあります。座っているだけでもカロリーを消費しているという話をどこかで聞いたことがあります。